Blogue et nouvelles
Mot-clé : anti-gaspillage
Profiter de ses fines herbes en hiver
L’été est toujours propice pour faire fleurir nos balcons et jardiner dans nos espaces extérieurs. Cette année, j’ai même participé à deux ou trois webinaires sur le potager urbain qui m’ont appris une mine d’infos utiles ! Avec l’arrivée de l’automne, j’ai eu envie de poursuivre mes expérimentations potagères, et avouons-le de ne pas dire au revoir à mes bacs de fines herbes que j’apprécie tant !
Initiatives écologiques et sociales à Montréal
À l’image des Collectes solidaires que nous avons organisées récemment, il est souvent possible d’allier l’engagement environnemental à un volet social. Montréal regorgeant de projets qui montrent la voie en la matière, nous avons voulu mettre en avant quelques initiatives faciles d’accès et inspirantes.
À vos frigos revient avec de nouveaux outils contre le gaspillage alimentaire !
La tournée À vos frigos repart sillonner le Québec. Cela tombe à point nommé ! La pandémie a montré que le gaspillage alimentaire reste un enjeu important aux yeux des citoyen.ne.s. Ces quelques mois de pause ont été l’occasion de rendre cette série de conférences encore plus palpitante et de vous permettre d’y participer dans les meilleures conditions !
Recette anti-gaspi : le Risotto Rosso
Célébrons l’été avec un plat simple et facile à faire, mais dont résultent des éclats de saveurs, couleurs et sensations : un risotto rosso.
Demain la forêt – Ville de Québec : Des plantations aux bénéfices multiples
Après seulement deux ans d’existence, le programme Demain la forêt – Ville de Québec fournit déjà des résultats concrets pour la Capitale nationale.
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