Conférences par
le Jour de la Terre
Les conférences par le Jour de la Terre, c’est quoi?
Le Jour de la Terre propose deux nouvelles conférences virtuelles d’introduction à l’action environnementale sous deux thématiques différentes. Découvrez les trucs et astuces du Jour de la Terre pour s’alimenter de façon durable et adopter un mode de vie écoresponsable, au prix de 500 $ (exempt de taxes). Les conférences sont participatives et d’une durée d’une heure.
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THÉMATIQUES DES CONFÉRENCES

J'adopte un mode de vie écoresponsable
Les enjeux environnementaux actuels et les limites de notre planète laissent parfois penser qu’on ne peut rien faire au niveau individuel. C’est faux ! Cet atelier propose des solutions concrètes et abordables pour diminuer l’impact environnemental de chacun d’entre nous au quotidien. Penser « réduction à la source », c’est faire sa part pour la planète - via la lutte au gaspillage alimentaire, la réduction de nos matières résiduelles, l’allongement de la durée d’usage de nos biens, et d’autres astuces économiques et écologiques.

Je mange de façon durable
Du champ à notre assiette, notre alimentation a des impacts importants sur notre santé et sur celle de la planète. Les conséquences des façons de nous alimenter sont souvent méconnues et on ne sait pas par quel bout commencer lorsqu’on souhaite faire un effort. Pas de panique ! Cette conférence propose une entrée en matière sur l’alimentation durable et offre des pistes de solutions concrètes pour nous aider à faire des choix plus éclairés. Après tout, manger c’est voter ! S’informer et s’outiller, c’est aussi faire sa part pour la planète, tout comme bien choisir ses aliments et lutter contre le gaspillage alimentaire.
CONFÉRENCIÈRES

Coordonnatrice des conférences
Camille Defoly
Joyeuse et positive, Camille est convaincue que des gestes conscients au quotidien font la différence ! Sa pratique passionnée du théâtre l’a amenée à animer et organiser plusieurs événements. Elle adore cuisiner et tester de nouveaux plats avec ses restes. Conviviale, elle est férue de jeux de société. Pour elle, chaque sortie en nature est une occasion de s’émerveiller devant fleurs sauvages et champignons.

Conseillère GMR et Conférencière
Elise Karcher
Toujours prête à lancer un bon débat, Elise est convaincue que chacun.e a un rôle à jouer pour protéger l’environnement ! Curieuse, drôle et férue de recettes italiennes, elle rêve qu’un jour la mobilisation et l’engagement citoyen soient à la portée de tous. Les soirs et fins de semaine, vous la trouverez au milieu de sa jungle de 37 plantes tropicales, un livre dans une main et une tasse de café dans l’autre.
RESSOURCES
Alimentation durable
Produits locaux
Anti-gaspillage
Guide anti-gaspillage À vos frigos
Le nutritionniste urbain, Bernard Lavallée
Conservation des aliments
Éco-responsabilité
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