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Pour une maison écoresponsable et économique!
Que l’on pense à la facture d’électricité, à la consommation d’eau, aux produits ménagers ou à se lancer de nouveaux défis, voici quelques-unes de nos astuces préférées pour commencer sur la bonne voie!
L’histoire dans nos assiettes
Vous êtes-vous déjà demandé quels légumes et fruits récoltés au Québec, étaient indigènes à la province ? Préparez-vous à un voyage savoureux à travers le temps, où chaque bouchée raconte une histoire.
Comment apprivoiser l’éco-anxiété en toute sérénité
Je vous partage quelques pratiques qui me font du bien lorsque je me sens submergée par mes éco-émotions et que je tente d’en prendre soin. En espérant que ça puisse vous aider, vous aussi, à tranquillement apprivoiser l’éco-anxiété pour en faire une alliée de changement!
Pourquoi Manger Local : Une Approche Écolo et Gourmande
On se questionne de plus en plus sur les moyens qu’on peut mettre en place pour réduire notre empreinte environnementale. Mais par où commencer ? Un des changements les plus simple à faire est sans aucun doute de privilégier des produits locaux dans son alimentation.
Réponses à vos questions – Conférences À vos frigos
En tant que conférencière À vos frigos, je vous propose de répondre à des questions qui reviennent souvent sur le sujet de la conservation des aliments.
L’espacement de la collecte d’ordures ménagères dans Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
Un des objectifs du projet est de réduire à la source la quantité de déchets envoyés dans nos sites d’enfouissement, car ceux-ci atteignent rapidement leur capacité maximale. L’espacement de la collecte des ordures est un changement important, car 85% des déchets envoyés aux ordures par le Québécois moyen sont en fait réutilisables par le recyclage, le compostage ou même par la revalorisation.
Lorsque l’anti-gaspi nous accompagne partout où l’on va
La bonne nouvelle est qu’en tant que consommateurs, nous avons le pouvoir de diminuer ce gaspillage même une fois qu’on met le pied hors de la maison.
Sous l’océan, un monde à découvrir… et à protéger !
Imaginez-vous qu’il fût un temps que j’ignorais complètement la présence des bélugas au Québec ? Une espèce qui aujourd’hui me fascine et m’émerveille, tout comme la baleine bleue, le plus grand mammifère !
Cuisiner sans recette… et sans stress!
Une des meilleures façons de limiter le gaspillage alimentaire à la maison est de savoir improviser en cuisine. Pour certaines personnes, cela semble très évident et simple à appliquer, mais pour d’autres c’est tout un défi.
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