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Derniers articles
Cuisiner les courges : version dent sucrée!
La saison des courges est à nos portes et, pour faire changement du fameux potage à la courge butternut, nous vous offrons dans cet article des idées et astuces, afin d’apprêter la courge en version sucrée.
La magie des conserves
Tu as cherché des informations sur la mise en conserve et tu as trouvé tout et son contraire? Un article dit qu’un autoclave est essentiel pour la sauce à spaghetti alors qu’une amie t’assure que c’est correct de la faire au four? La confusion que cela occasionne suffit à décourager n’importe qui. Heureusement, il existe des sources d’informations fiables.
Cuisiner l’abondance saisonnière avec votre entourage
Votre potager vous a gâté plus qu’à l’habitude et les tomates vous sortent par les oreilles? Il faut faire attention, car l’abondance, si mal gérée, peut mener au gaspillage!
Climat d’urgence, une série climatique à (re)découvrir !
En offrant des récits saisissants et des perspectives éclairantes, la série éduque, sensibilise et incite à agir pour notre planète.
Éduquer des enfants verts : promouvoir un mode de vie écoresponsable dès le plus jeune âge
Adopter un mode de vie écoresponsable débute souvent par de petits gestes. Que vous ayez déjà modifié vos habitudes personnelles ou que vous souhaitiez partager vos connaissances avec les jeunes générations, cet article propose des idées pour encourager les enfants à adopter des comportements durables dès leur plus jeune âge.
À la rescousse des aromates !
Que vos fines herbes soient en pot ou achetées en vrac, les prochaines lignes vous offrent les meilleurs trucs afin de ne rien perdre de ces précieux aromates.
Bien trier ses déchets : c’est plus simple qu’on ne le pense!
Trier ses déchets peut sembler être une tâche complexe au quotidien. Pourtant, c’est plus simple qu’on ne le pense. Qu’il s’agisse d’une plante fanée, d’un contenant de produit de beauté ou d’un emballage de pomme de terre, ils ont tous une place bien spécifique dans nos bacs, mais comment savoir s’ils vont au recyclage, aux matières organiques, aux déchets ou à l’écocentre?
Pour une maison écoresponsable et économique!
Que l’on pense à la facture d’électricité, à la consommation d’eau, aux produits ménagers ou à se lancer de nouveaux défis, voici quelques-unes de nos astuces préférées pour commencer sur la bonne voie!
L’histoire dans nos assiettes
Vous êtes-vous déjà demandé quels légumes et fruits récoltés au Québec, étaient indigènes à la province ? Préparez-vous à un voyage savoureux à travers le temps, où chaque bouchée raconte une histoire.
Comment apprivoiser l’éco-anxiété en toute sérénité
Je vous partage quelques pratiques qui me font du bien lorsque je me sens submergée par mes éco-émotions et que je tente d’en prendre soin. En espérant que ça puisse vous aider, vous aussi, à tranquillement apprivoiser l’éco-anxiété pour en faire une alliée de changement!
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