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Revisitez vos restes des fêtes

17 décembre 2020 | Par Jour de la Terre Canada
À ne pas manquer

Si vous n’avez plus le goût d’ouvrir votre frigo pour vous retrouver face à une énième tranche de bûche et que votre congélo est déjà plein à craquer, c’est votre heure de chance ! En partenariat avec notre programme À vos frigos, le chef Bobby de l’Atelier du goût vous partage ces recettes inventives pour donner une seconde vie à vos restes des fêtes. À vos tabliers !


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Un menu des fêtes sans viande

15 décembre 2020 | Par Kim Méthot
À ne pas manquerRecettesTrucs et astuces

Ça fait maintenant quelques années que je me demande si on devrait modifier les traditions familiales et tendre vers un repas de Noël plus végétarien. Et puisque nous n’aurons pas un Noël comme les autres pour 2020, autant en profiter pour faire tout différemment ! Je vous propose donc des recettes alléchantes pour des alternatives sans production animale, de l’entrée du dessert !


Plan de travail 1

Un Noël écologique, jusqu’aux emballages !

Saviez-vous que c’est plus de 550 000 tonnes de papier d’emballages et de sacs cadeaux qui sont jetés au Canada dans une seule année ? Donc, par où commencer pour rendre les festivités moins polluantes ? Depuis quelques années, je suis une adepte de la réutilisation de ce que j’ai à la maison pour emballer mes cadeaux. Je vous partage tous mes secrets ici !


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Rosemont-La Petite-Patrie, un modèle inspirant en matière de transition écologique

Depuis plusieurs années déjà, Rosemont-La Petite-Patrie déploie de nombreuses actions pour verdir, créer des îlots de fraîcheur, encourager le transport actif, etc. Son plan de transition écologique vise à présent à passer à la vitesse supérieure et ouvre la voie pour accélérer la résilience de nos milieux de vie face aux défis d’aujourd’hui et de demain. Laissez-moi vous en dire plus !


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