Blogue et nouvelles
À vos frigos
L’empreinte carbone du gaspillage alimentaire
Parmi les actions que nous pouvons poser en tant que citoyen·ne pour réduire notre impact environnemental, celui d’éviter le gaspillage alimentaire arrive dans le top trois!
Recettes créatives pour citrouilles décorées!
Comme chaque année, elles seront nombreuses à disparaître rapidement après les célébrations du mois d’octobre… Les antigaspis aguerri·e·s le savent déjà pourtant : une citrouille, c’est beaucoup plus qu’une décoration et ça ne passe pas date au 1er novembre!
Découvrir la lactofermentation : pour une conservation simple et sécuritaire de vos légumes
Suivez-moi dans cet article où je vous fais découvrir une méthode simple et accessible, afin de conserver l’abondance de la belle saison tout au long de l’année!
Zéro-gaspi… jusque dans le jardin!
Pour les adeptes du jardinage, le mois d’août est synonyme d’abondance. Cependant, si vous avez fait preuve d’enthousiasme lors de vos semis de printemps, il est possible que vous soyez bien démuni·e devant l’avalanche de courgettes qui n’attendent que d’être cueillies au jardin.
Twistez vos retailles en boissons estivales!
Les beaux jours sont là et avec eux, le plaisir du rafraichissement. Pour allier gourmandise et anti-gaspi, voici quelques idées pour utiliser vos retailles et les transformer en agréables boissons estivales.
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