Blogue et nouvelles
À vos frigos
Démystifions les fruits climactériques
Bien que les fruits climactériques constituent une catégorie d’aliments à surveiller, on peut également utiliser leurs particularités à notre avantage.
Résolution 2024: Des réflexes anti-gaspi à conserver toute l’année!
Si vous souhaitez diminuer votre empreinte environnementale, la diminution du gaspillage alimentaire est un excellent point de départ!
Festoyer et savourer chaque bouchée sans gaspiller !
Le temps des fêtes est une période d’entraide où l’on en appelle à notre générosité. Paradoxalement, c’est également l’un des moments de l’année les plus propices au gaspillage alimentaire, puisqu’il est synonyme de réceptions où l’abondance de nourriture semble être un incontournable.
Utilisez la courge comme base pour vos recettes anti-gaspi
Les courges sont plus que des décorations, elles peuvent être la base de plusieurs recettes. Je vous propose donc aujourd’hui mes recettes réconfortantes favorites à base de courges, qui vous permettront, du même coup, de vider votre frigo!
Le zéro-gaspi, ça commence à l’épicerie !
Au fil de mon cheminement dans ma lutte personnelle contre le gaspillage alimentaire, j’ai trouvé plusieurs moyens qui permettent d’optimiser vos courses.
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