Blogue et nouvelles
À vos frigos
Cuisiner l’abondance saisonnière avec votre entourage
Votre potager vous a gâté plus qu’à l’habitude et les tomates vous sortent par les oreilles? Il faut faire attention, car l’abondance, si mal gérée, peut mener au gaspillage!
À la rescousse des aromates !
Que vos fines herbes soient en pot ou achetées en vrac, les prochaines lignes vous offrent les meilleurs trucs afin de ne rien perdre de ces précieux aromates.
Réponses à vos questions – Conférences À vos frigos
En tant que conférencière À vos frigos, je vous propose de répondre à des questions qui reviennent souvent sur le sujet de la conservation des aliments.
Lorsque l’anti-gaspi nous accompagne partout où l’on va
La bonne nouvelle est qu’en tant que consommateurs, nous avons le pouvoir de diminuer ce gaspillage même une fois qu’on met le pied hors de la maison.
Cuisiner sans recette… et sans stress!
Une des meilleures façons de limiter le gaspillage alimentaire à la maison est de savoir improviser en cuisine. Pour certaines personnes, cela semble très évident et simple à appliquer, mais pour d’autres c’est tout un défi.
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