Blogue et nouvelles
À vos frigos
La conservation alimentaire expliquée simplement
Marre des légumes moisis ou des herbes aromatiques à l’état d’algue ? La plupart des emballages conçus pour la distribution et la vente contribuent peu à la conservation de nos aliments. Découvrez des astuces de conservation !
De la culture dans mon assiette (1/3)
Qu’est ce qui fait qu’au Québec nous considérons comme des animaux de compagnies ceux qui constituent un met particulier dans un autre pays ? Quel est le lien entre culture alimentaire et gaspillage alimentaire ? Autant de questions auxquelles Eva essaye de répondre !
Faire ses courses de manière efficace (et sans gaspillage !)
Comment faire ses courses à l’épicerie sans y passer trop de temps, mais surtout en évitant les achats superflus et le gaspillage alimentaire qui s’en suit ?
Le minimalisme adapté à son frigo
À travers son expérience de conférencières à la lutte au gaspillage alimentaire, Édith a fait un constat : les portes du frigo remplies de pots à moitié consommés sont monnaie courante. Elle réunit ses trucs et astuces pour un frigo minimaliste !
Retour sur une tournée « À vos frigos » riche en rencontres !
La 4e édition des ateliers « À vos frigos » s’achève et c’est l’occasion pour Isabelle, conférencière en lutte au gaspillage alimentaire, de nous raconter son expérience anti-gaspi sur les routes du Québec et du Nouveau-Brunswick !
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