«On le sait très bien, la période des fêtes fait exploser le budget de bien des foyers Québécois. 270 $ par foyer : c’est le budget qui serait consacré à la bouffe durant le temps des fêtes. Ce n’est pas rien quand on ajoute au reste des dépenses. En pensant aux restes de dinde asséchés et condamnés de l’an passé, j’ai décidé de vous donner quelques stratégies pour ne pas faire partie des vilains cette année. »