Blogue et nouvelles
À vos frigos
Conserver ses produits de boulangerie sans tracas
Quoi de plus frustrant que de s’acheter un bon pain de qualité et que celui-ci durcisse ou moisisse avant qu’on ait pu le terminer !
Cuisiner les courges : version dent sucrée!
La saison des courges est à nos portes et, pour faire changement du fameux potage à la courge butternut, nous vous offrons dans cet article des idées et astuces, afin d’apprêter la courge en version sucrée.
Cuisiner l’abondance saisonnière avec votre entourage
Votre potager vous a gâté plus qu’à l’habitude et les tomates vous sortent par les oreilles? Il faut faire attention, car l’abondance, si mal gérée, peut mener au gaspillage!
À la rescousse des aromates !
Que vos fines herbes soient en pot ou achetées en vrac, les prochaines lignes vous offrent les meilleurs trucs afin de ne rien perdre de ces précieux aromates.
Réponses à vos questions – Conférences À vos frigos
En tant que conférencière À vos frigos, je vous propose de répondre à des questions qui reviennent souvent sur le sujet de la conservation des aliments.
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