Blogue et nouvelles
Mot-clé : astuces
Hummus touski avec du pain plat aux oignons
L’automne est arrivé, les couleurs changent et forcément, on reste plus chez soi. Cette fois, nous préparerons de délicieuses tartinades et du pain plat à l’oignon, tendre et tiède pour nous faire plaisir pendant ces jours de pluie.
Profiter de ses fines herbes en hiver
L’été est toujours propice pour faire fleurir nos balcons et jardiner dans nos espaces extérieurs. Cette année, j’ai même participé à deux ou trois webinaires sur le potager urbain qui m’ont appris une mine d’infos utiles ! Avec l’arrivée de l’automne, j’ai eu envie de poursuivre mes expérimentations potagères, et avouons-le de ne pas dire au revoir à mes bacs de fines herbes que j’apprécie tant !
À vos frigos revient avec de nouveaux outils contre le gaspillage alimentaire !
La tournée À vos frigos repart sillonner le Québec. Cela tombe à point nommé ! La pandémie a montré que le gaspillage alimentaire reste un enjeu important aux yeux des citoyen.ne.s. Ces quelques mois de pause ont été l’occasion de rendre cette série de conférences encore plus palpitante et de vous permettre d’y participer dans les meilleures conditions !
Pourquoi réduire sa consommation de viande est une bonne action pour l’environnement ?
Devenir végétarien.ne ou tout du moins réduire sa consommation de viande (avec un régime flexitarien par exemple) est l’une des actions individuelles les plus efficaces pour protéger notre planète. La pêche intensive et les élevages industriels de viande sont en train de créer un véritable désastre écologique. Alors comment faisons-nous vraiment la différence en faisant attention à ce que nous mettons dans notre assiette ?
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