Blogue et nouvelles
Chargée de projet – ÉcoHack-ta-ville
Émilie Fargeout
Toujours partante pour des balades à vélo ou des randos, Émilie est une vraie exploratrice! Les espaces verts sont son aire de jeux favorite. Cette curieuse pleine de positivité a commencé à mettre en place des gestes écolos au quotidien et ne compte pas s'arrêter là. Elle aime passer du temps avec ses amis autour d'un café ou d'un bon repas. Pour se ressourcer, un bon livre, balado ou film sont ses meilleurs amis.
Mettez l’Action de Grâce en conserve!
L’Action de Grâce, c’est l’opportunité de se réunir et de se régaler, de passer du temps ensemble, à table et en cuisine. Et ce sont ces moments, et tous ceux que vous évoque votre recette favorite de légumes d’été, que je vous propose de mettre en bocal cette année!
Tenir un atelier de conservation à la maison : mode d’emploi
En sauces, en confiture, en compote, congelées ou déshydratées, de multiples recettes vous permettent de mettre les saveurs estivales en bocal, encore faut-il avoir le temps et l’énergie de s’y dédier!
Virez bocal et conservez l’abondance d’ici!
L’été est de retour et avec lui, l’abondance des fruits et légumes du Québec. À nous les belles tomates, courgettes, fraises, framboises et cantaloup de nos régions! C’est LA saison pour manger local, celle que l’on voudrait faire durer toujours. Et je vous propose de découvrir pourquoi et comment avec la virée bocal!
La génération de demain, un modèle à suivre pour la transition écologique
La transition écologique bat son plein et de plus en plus de personnes se joignent au mouvement. Quand je parle de « personnes », je parle aussi des enfants. Du haut de leurs trois pommes, ils influencent eux aussi notre planète! Et nous devrions nous inspirer d’eux.
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