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Derniers articles
Le bilan carbone, l’outil indispensable pour y voir plus clair
Citoyen·ne, ville ou entreprise, ce n’est pas évident de savoir vers quelle action se tourner lorsqu’on débute notre démarche environnementale. Avant de choisir la meilleure option, il faut déjà savoir dans quel domaine on pollue le plus, et rien de tel qu’un bilan carbone pour éclaircir tout ça!
La réduction, mais pas qu’à la maison!
Le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas. Et c’est aussi hors de la maison que nos gestes peuvent être les plus significatifs. On vous emmène avec nous voir quelques initiatives qui essaient de nous le rappeler!
Comment réussir son Halloween durable cette année (avec liste aide-mémoire!)
Le moment le plus effrayant de l’année est enfin de retour! Pour l’Halloween, gardez vos frayeurs pour les films et les maisons hantées, et hors de l’environnement!
Recettes créatives pour citrouilles décorées!
Comme chaque année, elles seront nombreuses à disparaître rapidement après les célébrations du mois d’octobre… Les antigaspis aguerri·e·s le savent déjà pourtant : une citrouille, c’est beaucoup plus qu’une décoration et ça ne passe pas date au 1er novembre!
Mettez l’Action de Grâce en conserve!
L’Action de Grâce, c’est l’opportunité de se réunir et de se régaler, de passer du temps ensemble, à table et en cuisine. Et ce sont ces moments, et tous ceux que vous évoque votre recette favorite de légumes d’été, que je vous propose de mettre en bocal cette année!
Sensibiliser et éduquer par la littérature et le documentaire
La littérature et le documentaire sont pour Clara Landry, lauréate Cap sur l’action 2022, de grands outils de sensibilisation et d’éducation. C’est pourquoi elle a créé le projet Transition radicale pour offrir gratuitement des livres neufs et abîmés sur les thèmes de la justice sociale et climatique en partenariat avec des librairies et des maisons d’édition.
Réduire son empreinte écologique en cuisine en 5 étapes faciles!
Pour aspirer à un mode de vie écoresponsable, on pense généralement à ce qu’il y a dans notre assiette, mais on oublie trop souvent comment on le prépare!
Découvrir la lactofermentation : pour une conservation simple et sécuritaire de vos légumes
Suivez-moi dans cet article où je vous fais découvrir une méthode simple et accessible, afin de conserver l’abondance de la belle saison tout au long de l’année!
Tenir un atelier de conservation à la maison : mode d’emploi
En sauces, en confiture, en compote, congelées ou déshydratées, de multiples recettes vous permettent de mettre les saveurs estivales en bocal, encore faut-il avoir le temps et l’énergie de s’y dédier!
Mes premiers pas vers une sobriété numérique
« Nous sommes de plus en plus nombreux·ses à chercher des solutions pour réduire notre empreinte sur la planète et tout récemment, je me suis intéressé aux émissions de gaz à effet de serre (GES) par secteurs afin de voir sur quoi je pouvais agir à mon échelle pour avoir le plus d’impact. »
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