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Manger de saison : Que reste-t-il de novembre?
Bonne nouvelle, novembre ne rime pas uniquement avec légumes racines! Découvrez comment apporter de la couleur et de nouvelles saveurs dans votre assiette pour redonner le sourire à votre tablée.
La dernière vague. . . de déchets
Il y a quelques années, j’ai eu l’opportunité de passer 3 jours sur un bateau en pleine mer. Tout autour, c’était l’océan à perte de vue. j’ai pris conscience de sa beauté, son immensité et de son rôle pour soutenir la vie sur notre planète. Et j’y ai vu flotter ce que nous lui imposons depuis trop longtemps : nos déchets.
Écosapiens : vivre en harmonie avec son écosystème et le protéger
Qui dit mois d’octobre dit Semaine québécoise de réduction des déchets! Cette année, la thématique porte sur l’apparition d’une nouvelle génération d’humains : les Éco sapiens. Dans la vie de tous les jours, comment cela pourrait se traduire d’être un·e écosapiens?
Lutter contre le gaspillage, une citrouille à la fois
Ça y est, la fête préférée des passionné·e·s de chair de poule est bientôt à nos portes! Au Canada, nous achetons environ 10 millions de citrouilles par année dont la plupart finiront à pourrir sur nos trottoirs. Effrayant non?
Pour une rentrée scolaire écolo
Hé oui, l’été s’achève déjà et la liste de fournitures scolaires est de retour! Au fil des ans, j’ai appris à prendre cette liste avec un grain de sel et à réfléchir à chaque article avant de me ruer à la papeterie la plus proche. Après tout, y a-t-il un meilleur moment pour changer nos routines et adopter des habitudes plus vertes qu’une nouvelle année scolaire?
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