Blogue et nouvelles
Mot-clé : gaspillage alimentaire
Des résolutions bénéfiques pour soi et pour la planète pour 2021 par l’équipe du Jour de la Terre
Alors que nous effectuons tous nos premiers pas dans cette nouvelle année, l’équipe du Jour de la Terre vous partage ses « bonnes résolutions », afin de se faire du bien à soi-même, et aussi à notre planète.
Hummus touski avec du pain plat aux oignons
L’automne est arrivé, les couleurs changent et forcément, on reste plus chez soi. Cette fois, nous préparerons de délicieuses tartinades et du pain plat à l’oignon, tendre et tiède pour nous faire plaisir pendant ces jours de pluie.
Initiatives écologiques et sociales à Rouyn-Noranda
Pour faire suite à notre billet sur les initiatives écologiques et sociales à Montréal, nous partons aujourd’hui en Abitibi-Témiscamingue, et plus précisément à Rouyn-Noranda, pour découvrir les projets inspirants que compte la capitale du cuivre dans ce domaine !
Une action de grâce végétarienne et de saison !
L’action de grâce approche et vous manquez d’idées pour la réalisation d’un menu végétarien pas trop difficile et avec des produits de saison ? Avec ces 3 savoureuses recettes, on vous aide à préparer votre menu pour le Jour J !
Sauce de tomates sauvées et orecchiette fraîches
L’automne approche à grands pas et les changements de couleurs me donnent envie de manger tous les jours mes fruits préférés : les tomates. Cette recette est destinée à créer une savoureuse sauce à pâtes à partir de tomates abîmées. Une recette de pâtes fraîches est proposée, mais n’hésitez pas à utiliser aussi des pâtes achetées… Surtout celles déjà cuites et oubliées au frigo !
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