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Mot-clé : gaspillage alimentaire
Planifier : pour mieux manger et moins gaspiller
L’inspiration vous manque parfois pour varier vos repas de la semaine ? Si vous vous demandez quoi ajouter à votre panier d’épicerie pour cuisiner des menus variés, équilibrés et peu dispendieux, voici quelques-unes de mes astuces pour mieux planifier votre liste d’achats, afin de mieux manger, mais aussi moins gaspiller !
Fini, d’être des Denis. Vive le zéro-gaspillage!
Aujourd’hui, j’ai décidé de mettre mes tripes sur la table! C’est un moment sérieux (ou juste un peu). Nous gaspillons tous et beaucoup plus qu’on a tendance à le penser!
Ma « date » avec la bouffe (pour en finir avec le gaspillage)
Depuis que ma curiosité m’a amenée à m’intéresser à la problématique du gaspillage alimentaire, un des aspects prend toujours plus de place dans mon discours – et avec raison selon moi – l’amour de la bouffe. Quoi de mieux que d’être complètement amoureux de ce qui se trouve dans notre assiette et ainsi ne pas vouloir en perdre un seul morceau ? Je vous propose donc aujourd’hui quelques stratégies pour raviver la flamme entre vous et le contenu de votre frigo.
Lutter contre le gaspillage alimentaire, même au bureau!
En travaillant à l’organisation de la prochaine tournée d’atelier « À vos frigos », j’ai eu envie de vous donner quelques trucs et astuces pour vous aider à devenir des champions de la réduction du gaspillage alimentaire dans votre cuisine partagée au travail.
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