Blogue et nouvelles
Mot-clé : Fonds Éco IGA
La virée bocal débarque dans un magasin IGA près de chez vous!
Venez découvrir des méthodes simples de conservation pour manger local à l’année. Distribution d’aliments de saison, guide de conservation, dégustation, jeu-concours : rendez-vous en kiosque du 3 août au 9 octobre!
Twistez vos retailles en boissons estivales!
Les beaux jours sont là et avec eux, le plaisir du rafraichissement. Pour allier gourmandise et anti-gaspi, voici quelques idées pour utiliser vos retailles et les transformer en agréables boissons estivales.
Des recettes de saison, pour ne rien perdre des légumes de mai!
Le printemps est une saison tellement revigorante avec le retour des longues journées ensoleillées et de l’abondance de fruits et légumes de saison colorés dans nos supermarchés.
De l’or (et des intrus) dans nos bacs bruns!
À lui seul, l’enfouissement des déchets représente 3% des émissions canadiennes de GES, et 5% au Québec. En cause, la part majoritaire des matières organiques qui dégagent du méthane dans les quantités de déchets enfouis : 57%! Pourtant, il y a de l’or à valoriser dans nos bacs bruns.
Faut-il s’inquiéter des pesticides dans les pelures?
Lorsque je partage des trucs pour diminuer la quantité d’aliments qui finissent au compost, je propose souvent de consommer les aliments dans leur entièreté. Mais la question revient à tout coup : devrait-on s’inquiéter des pesticides qui se trouvent dans les pelures?
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